Receita: Mistura para Pão de Ló Black: 2kg

Água: 750ml

Ovos: 24 unidades

Modo de preparo: Colocar na batedeira a mistura, os ovos e água e misturar na velocidade 1 por 1 minuto.

Misturar na velocidade rápida por mais 10 minutos. Colocar na assadeira untada ou forrada com papel

manteiga. Fornear a 180ºC (forno lastro) ou 150ºC (forno turbo) por aprox. 25 minutos. Decorar a gosto.

Rendimento baseado na receita: Aprox. 9 unidades de 400g (aro 20cm)