Receita: Mistura para Pão de Queijo: 1Kg / Queijo ralado: 400g

Água: aprox. 400ml / Ovos: (8 unidades) 400g

Modo de preparo: Colocar na batedeira a mistura de Pão de Queijo, os ovos, o queijo ralado e a água aos poucos. Misturar na velocidade 1, até obter uma massa lisa e homogênea. Bolear no tamanho desejado e colocar na assadeira sem necessidade de untar a forma. Fornear em forno turbo a 150ºC ou forno lastro a 200ºC por aprox. 25 minutos.

Rendimento baseado na receita: Aprox. 110 unidades de 20g.